Стейк из семги

Стейк из семги

Ингредиенты:

Для соуса:

Способ приготовления:

Смешать соевый соус, уксус, листья орегано и залить полученным маринадом рыбу.

Посолить и поперчить красным сладким перцем. Выдержать в холодильнике 2-3 часа.

Ингредиенты для соуса тщательно размешать, поставить в холодильник.

Рыбу выложить на сковороду, поставить на огонь. Воду не добавлять. Добавить порезанную морковь и зелень. Тушить под крышкой по 3 минуты с каждой стороны. Подавать к столу с соусом.