Мусс из белого шоколада

Мусс из белого шоколада

Ингредиенты:

 

Способ приготовления:

Желток, сахар и апельсиновый сок постоянно помешивая довести до кипения, затем снять с плиты.

Растопить шоколад в другой емкости и добавить его в желтковую смесь. Затем добавьте творог.

Взбить сливки и, осторожно помешивая, ввести в смесь.  

Выложить мусс в 4 креманки для десерта и дать остыть в холодильнике около 1 часа.