Клубничное варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Ингредиенты:

Клубника - 500 г

Вода или лимонный сок - 25 мл

Варенье - 250 г

Пучок мяты

 

Способ приготовления:

Клубнику очистить от плодоножки, нарезать дольками. Добавить воду или лимонный сок. Довести до кипения на медленном огне. Добавить сахар и проварить еще 10 минут. Удалить образовавшуюся пену. Мелко нарезанную мяту ввести в готовое варенье, перемешать. Немного остудить, разлить по банкам. Хранить в холодильнике.