Картофельно-морковные лепешки

Картофельно-морковные лепешки

 

Ингредиенты:

8 штук

 

По желанию:

  • Семя фенхеля – 1 ч. л.

Способ приготовления:

 

Смешать все ингредиенты в миске до получения однородного теста. Выложить тесто чайной ложкой на противень, застеленный пергаментом. Мучной рукой примять тесто, чтобы получились тонкие лепешки. Сделать несколько проколов вилкой. Выпекать на среднем уровне духовке при 200 оС около 15 минут или пока лепешки не подрумянятся. Сразу подавать к столу.