Печеные томаты с кускусом

Печеные томаты с кускусом

Ингредиенты:

 

 

Способ приготовления:

Приготовить куcкус согласно инструкции на упаковке. Добавить масло, лимонный сок, зиру, чили, соль и перец. Хорошо перемешать. Срезать с томатов верхушки и извлечь мякоть.Наполнить томаты кус-кусом, кубиками феты и измельченными оливками.Завернуть томаты в фольгу и запечь в духовке при 200оС в течение 10-15 минут. Готовые томаты посыпать измельченным зеленым луком.