Десерт яблочный с творогом и изюмом

Десерт яблочный с творогом и изюмом

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Яблоко – 4 шт.
  • Творог – 200 г
  • Изюм – 100 г
  • Сахар – 50 г

 

Способ приготовления:

Поставить изюм в горячую воду, чтобы он настоялся и увеличился в размерах. Разрезать яблоки вдоль, чтобы нижняя часть получилась чуть больше. Вырезать середину, удалить косточки, нарезать мякоть кубиками. Приготовить смесь из творога, нарезанной яблочной мякоти, изюма и сахара. Заполнить оставшиеся половинки яблок этой начинкой, украсив «крышечками» от яблок.