Картофель по-деревенски с чесночным соусом

Картофель по-деревенски с чесночным соусом

Ингредиенты:

 

 

 

Способ приготовления:

Отварить картофель. Крупно нарезать бекон, лук порей, шампиньоны и отварной картофель.cыр натереть на тёрке. Обжарить лук и шампиньоны на оливковом масле, после добавить бекон, картофель, соль, перец и обжаривать 2 минуты. В сметану добавить укроп, чеснок, соль, перец и измельчить блендером. Обжаренный картофель переложить в фольгированные формы для запекания, сверху полить соусом и обильно посыпать сыром. Запекать при температуре 180 градусов 7 минут. Готовое блюдо украсить черри и зеленью