Чай для здоровья

7340011449874С тех пор, как на Руси впервые появился чай, началась русская история этого напитка. Первое время он стоил очень дорого, поэтому пить его могли только богачи. Однако со временем чай стал доступен для всех. Особое распространение чай получил после появления самоваров. В то время зародились русские чайные традиции. Они отличались от китайских чайных церемоний и не были направлены на самоуглубление и философские размышления. Русское чаепитие проводилось с сахаром и медом, с плюшками, баранками и вареньем. Это было настоящее пиршество.

Немного найдется людей, которые не любят такой чудесный и ароматный напиток, как чай. Чай актуален и в зимние морозы, поскольку в горячем виде прекрасно согревает замерзшего человека, приносит пользу в летнюю жару, поскольку освежает и утоляет жажду. В древние времена чай считался волшебным напитком, который продлевал жизнь, улучшал самочувствие, укреплял тело и дух.


Во всех сортах чая есть три ценные составные части:

  • вещества дубильные ( катехины, которые придают терпкий, вяжущий, горьковатый вкус);
  • тонизирующий кофеин
  • эфирные масла, которые придают ему аромат
  • катехины содержат много витамина Р, который содействует укреплению сосудов и их стенок.


В чае нет колорий, однако минералов и витаминов достаточно. Это и цинк, и кальций, и фолиевая кислота, и В6. На Востоке люди убеждены, что чай помогает сосудам и унимает боль в суставах.

7340011449850 чай 20черный 20цейлонский50 20пакетиков 20RainbowА теперь про полезность чая:

Чай – это источник фтора, а это значит, что он укрепляет зубную эмаль, и является защитником от кариеса. Поэтому можно даже полоскать им себе рот. Однако помните, что в зеленом чае намного больше фтора. Также в чае есть танин, который также защищает зубную эмаль от кислот. Также существует мнение, что зубы желтеют от чая в  пакетиках. Виной – чайная пыль и красители, которые переполняют в избытке красиво оформленные пакетики.

Чашка крепкого чая – это 40 миллиграммов кофеина (в кофе – 80мг). Это доза, для одного приема прописываемая врачами. Кофеин расширяет сосуды мозга, что усиливает циркуляцию крови, также улучшает снабжение кислородом и питательными веществами. Стимулируя сердце, человек выпивает приблизительно пять чашек в день. Вероятность, что у него будет сердечная недостаточность, падает существенно. Есть закономерность  - любители чая ведут здоровый образ жизни, и, зачастую, меньше курят и правильно питаются.


Исследования свидетельствуют о том, что зеленый чай и черный помогают предотвратить рак легких, толстой кишки и молочной железы. Также устранить и рак кожи. Некоторые страны используют чайный настой, как наружное средство. Это благодаря антиоксидантам.


Также любители чая говорят об уменьшении чувства сонливости, усталости после употребления чая. Отмечается  физическая подвижность и «ясность» мысли. Это объясняется кофеином.  Также эффект может быть и расслабляющим. Эффект зависит от наших ожиданий. Например, на работе мы ожидаем взбодриться, а дома – наоборот, отдохнуть. Однако помните, что большие дозы кофеина действуют отрицательно. Особенно на центральную нервную систему. Поэтому старайтесь избегать крепкий чай на ночь, или при гипертонической болезни, а также при сбоях в нервной системе.

Если у Вас бессонница или расстройство желудка, то травяной чай может вам помочь, если добавить в него мяту перечную или ромашку.

Чай – это не только приятно полезно, а и полезно!